Il Ministro dell’Istruzione Giuseppe Valditara ha preso parte alla cerimonia di premiazione “Scuola di qualità: ottavo concorso Istituti Agrari” che si è svolta al Vinitaly di Verona. Nel suo discorso, Valditara ha voluto ringraziare e celebrare gli studenti e i docenti degli istituti agrari italiani, riconoscendo l’eccellenza della formazione che essi offrono.
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Gli istituti agrari rappresentano una delle prime eccellenze mondiali nella formazione agricola e nella ricerca legata al settore, che vale 45 miliardi di euro l’anno. Grazie al loro lavoro vengono formati operatori altamente qualificati, in grado di migliorare costantemente la qualità dei prodotti e svilupparne il marketing territoriale.
Nelle sue visite alle scuole, Valditara ha potuto apprezzare personalmente le innovative attività di ricerca sviluppate. Gli istituti agrari sono anche rappresentanti del patrimonio culturale dei territori di appartenenza, valorizzandone l’identità enogastronomica. Il Ministro ha infine sottolineato l’importanza del dialogo tra scuola e imprese nel settore agroalimentare.
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